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西雙版納州“萬人采茶、萬人制茶”技能大賽在大益莊園舉行

發布日期:2019-10-02

 云南網訊(云報文旅全媒體記者 代基凱 孟志剛 勐海攝影報道)9月29日上午,第十一屆勐海(國際)茶王節迎來新的比賽日——西雙版納州第二屆職工(農民工)“萬人采茶萬人制茶”技能大賽。本次比賽選址勐海縣大益茶莊園,同時也是該項賽事第二次在莊園內舉行,期間,選手們身著少數民族服飾,穿梭在莊園內的茶園里,拼眼力和手力,展示茶農們采茶制茶本領,成為莊園內一道靚麗惹眼的風景線,同時也將本屆茶王節推向高潮。

  大次賽由西雙版納州總工會、勐海縣人民政府主辦,以“傳承匠心工藝,鑄造茶之臻品”為主題,旨在通過舉辦西雙版納“采茶、制茶技能大賽”活動,用以賽代訓的方式,積極推動西雙版納州職工(農民工)技能提升和全州茶旅一體化發展,打好“綠色食品”產業這張牌,讓廣大職工(農民工)認識到技術技能的提升在普洱茶產業發展中的主要作用。大賽由勐海縣2019年“中國夢 勞動美”慶祝新中國成立70周年企業職工文藝匯演、萬人采茶技能大賽及山歌對唱、萬人制茶技能大賽三個內容組成。

  此次大賽以“村村有比賽,戶戶都參與”的原則,全州各鄉鎮(農場)、企業通過初賽選撥出本轄區優秀采茶、制茶人共230名選手參賽(采茶110名、制茶120名),比賽分企業組和農戶組。通過對采茶的嫩度、重量及曬青毛茶初制的殺青、揉捻等標準來對采茶和制茶能手進行評分,最終評選出金、銀、銅和優秀獎,大賽中榮獲制茶金獎的選手還被推薦為州級“傣鄉工匠”榮譽稱號候選人。

  大益莊園,是由大益茶業集團、云南金孔雀旅游集團及云南省農業科學院茶葉研究所共同打造的國家AAAA級旅游景區,莊園深入挖掘普洱茶產地習俗,依托云南省農科院茶葉研究所在茶樹種植與研發的資源優勢和權威性,以茶馬古道的歷史生動解讀云茶起源與發展,開發建設體驗類的云茶文化主題類休閑度假產品,是集普洱茶科學研究、古跡文物保存、民族茶文化展示、茶馬古道遺跡游覽、純手工采制茶體驗、生態茶餐膳食和茶文化主題酒店服務為一體的莊園式度假勝地。

  位于大益莊園內的“國家種質勐海茶樹分圃”,始建于1983年。永久性地保存有茶組植物28個種和7種非茶組植物的各類資源2200余份,包括有野生型、近緣種、過渡型、栽培型等種質資源材料及一批稀有、珍貴的茶樹資源材料,是我國目前大葉茶樹種質資源保存份數最多、種類最齊全的活體保存中心,成為宣傳茶樹種質資源、云南茶葉產業發展史最為重要的特色窗口。

  ▲近期推出的自助燒烤

  大益莊園坐落于云霧繚繞的茶山之中,鳳尾搖曳,綠植婆娑,風光旖旎;翠茗湖水碧波微瀾,茶園層疊蔥翠入目,在清風徐徐間呼吸,皆是山間連綿的草葉芬芳,與山間穿行的矮腳滇馬邂逅,開啟茶馬古道的時光之旅。亦可泡上一壺醇香的普洱,獨享屬于你的馥郁沉醉時光。

      來源:云南網

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